Το ελαιοτριβείο Ελιές είναι μια οικογενειακή επιχείρηση 3ης γενιάς που δραστηριοποιείται στην παραγωγή ελαιόλαδου από το 1976.
Βρισκόμαστε στην τοποθεσία Ελιές της Ορεινής Ζακύνθου, κοντά στη διάσημη παραλία του Ναυαγίου. Η περιοχή μας, Ελιές, πήρε το όνομα της από τα εκατοντάδες αρχαία ελαιόδεντρα ηλικίας από 1.000 εως 3.000 ετών που κοσμούν τον περιβάλλοντα χώρο του ελαιοτριβείου μας, σε μια Φύση σπάνιας ομορφιάς.
Το Elies Premium είναι ένα 100% εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ποικιλίας κορονέικο το οποίο συλλέγεται και παράγεται από μικρούς παράγωγους, συχωριανούς μας, με σεβασμό προς αυτούς και με περίσσεια αγάπη προς το φυσικό πλούτο του τόπου μας.
Το πλούσιο άρωμα και η μοναδική του γεύση οφείλονται στην ιδανική γεωγραφική θέση της περιοχής μας, στο βραχώδες έδαφος, στη θάλασσα που βρίσκεται ολόγυρα και τέλος στο εύκρατο κλίμα του τόπου μας με τις ιδανικές συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας.
Αυτές είναι και οι βασικές προϋποθέσεις που διατηρούν στη ζωή τα εκατοντάδες αρχαία ελαιόδεντρα.
Τα δέντρα αυτά και ο μόχθος των συγχωριανών μας, μας εμπνέουν να συνεχίσουμε να παράγουμε ένα κορυφαίο ποιοτικά ελαιόλαδο με σεβασμό στη Μάνα Γη.
Σαν 3η γενιά ιδιοκτήτων, ανοίξαμε το ελαιοτριβείο στους επισκέπτες κατα την καλοκαιρινή περίοδο, μετατρέποντας το σε ένα διαδραστικό μουσείο που συνδέει την παράδοση του τόπου με τη σύγχρονη εποχή.
Οι επισκέπτες μας έχουν τη δυνατότητα να ξεναγηθούν στις εγκαταστάσεις του ελαιοτριβείου, να μάθουν πως γίνεται η συγκομιδή του ελαιοκάρπου και πως παράγεται το ελαιόλαδο αλλά και να απολαύσουν ένα ταξίδι γευσιγνωσίας και ποιότητας στον μοναδικό κόσμο του ελαιολάδου Elies Premium.
Φάσεις Παραγωγής
Από το δέντρο στην κατανάλωση
Ελαιοκομιδή
Επεξεργασία
Αποθήκευση
'Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Προϊόντα ελιάς
Ξεναγήσεις
Οι επισκέπτες μας μπορούν να απολαύσουν μια δωρεάν ξενάγηση στις εγκαταστάσεις μας για το πώς παρασκευάζεται το ελαιόλαδο και μπορούν να δοκιμάσουν το υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο μας και πολλά άλλα τοπικά προϊόντα.
Γράψανε για εμάς
“Μαζί με την οικογένεια της, η Μαρινέττα Παγανοπούλου διαθέτει ένα αναζωογονητικό κομψό ελαιοτριβείο, που ονομάζεται Ελιές, κοντά στο βορειότερο σημείο της Ζακύνθου.”
Προϊόντα Ελαιολάδου
Πέρα από τα ελαιόλαδα μας, παρέχουμε οργανικές ελιές, πάστα ελιάς και μια επιλογή ειδικών προϊόντων όπως μέλι πορτοκαλιού, φυσικά βότανα και αγνό μελίσσι. Προσφέρουμε επίσης μια σειρά από καλλυντικά ελαιόλαδου, συμπεριλαμβανομένων σαπουνιών και λαδιών σώματος ελαιόλαδου, προσφέροντας τα ενυδατικά και αναζωογονητικά οφέλη του ελαιόλαδου στην καθημερινή φροντίδα του δέρματος σας.
Εντυπώσεις επισκεπτών
Torsten Schreiber05/11/2023Sehr freundliches Personal, besser gesagt es handelt sich hier um ein Familien Unternehmen. Es wird Mithilfe von einem Video die Herstellung des Ölivenöl's erklärt. Es ist sehr faszinierend den erklärendenden Redner zu zu hören. Es wird mit Leidenschaft und aus vollem Herzen alles erklärt, von der Pflege der Ölivenbäume bis hin zur Herstellung inkl. Abfüllung. Während des Vortrages kann man alle Ölivenöle auf Bioqualität ausprobieren. Ein selbstgebackenrs Brot wird dazu gereicht. Es lohnt sich einen Stop zu machen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen.Olle Knolle01/11/2023Gutes Öl zum guten Preis.9,50€ für 0,75l.Naja ein wenig günstiger als andere😉David Hallo24/10/2023Cute little place, very tasty olive oil!Koos van Duin18/10/2023Door vriendelijk personeel ontvangen. Verschillende producten kunnen proeven en twee lekkere flessen olijfolie gekocht voor een redelijke prijs.Daniela Noll11/10/2023Nettes Familienunternehmen sehr freundlich. Kostproben von verschiedenen Olivenöle,Olivenpaste mit hausgemachten Brot, aus Oliven hergestellte Kosmetik,vakumierte Oliven, und Wein lohnt sich als ein schönes AusflugszielEnzo RETOUT11/10/2023Accueil très chaleureux, petite exploitation familiale autour des produits de l’olive. Explication du processus de fabrication de manière claire et simple. Les produits sont bons et variés. Je recommandeNiklas Thiele07/10/2023Das beste Olivenöl!!